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食譜丨妳絕對想不到,用花椰菜也可以做成意面醬
2016.10.18
現磨黑胡椒,放淡鹽水中浸泡15-20分鐘; 2.300ml清水煮沸後,純牛奶(最好全脂)濃湯寶(可不用)。做法   1.花椰菜去根部掰成小朵後,   既可以直接當濃湯豪飲,加入半棵花椰菜與壹人份(10g)濃湯寶煮至軟爛;  3.將煮好的花椰菜撈出直接入料理機,就這麽拌壹拌也是很贊的!雞肉白醬義大利麵,   也可以稍稍多放壹撮鹽當作意面醬,加入約70ml純牛奶、黑胡椒碎粒、壹小撮鹽(也可以加些煮花椰菜的濃湯);4.打完就是這種狀態。可以作為意面醬食用,   比加了奶油的意面醬熱量低太多了!原料   半棵花椰菜,講究型選手可以入烤箱焗個十來分鐘,低卡“白醬”白醬雞肉義大利麵   用花椰菜做成的“白醬”
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